Altro intervento dei carabinieri del Nas di Catania in territorio di Adrano. Questa volta in un’azienda agricola che aveva un mattatoio illegale adibito alla macellazione di animali di un allevamento totalmente abusivo e privo di controlli sanitari, costituito da bovini, suini, polli e conigli. I proprietari sono stati denunciati alla Procura della Repubblica di Catania. La struttura è stata sequestrata. All’azienda militari dell’Arma del Nucleo anti sofisticazioni sono giunti dopo controlli sulla vendita al dettaglio di prodotti alimentari. In una macelleria del centro di Catania, gli investigatori avevano scoperto ovini macellati sprovvisti di bollatura sanitaria, il sigillo posto dai veterinari nei mattatoi che certifica la salubrità dell’animale e l’idoneità delle carni. Nel negozio erano in vendita anche grandi quantitativi di interiora. Controlli dei medici veterinari dell’Asp hanno accertato la presenza nelle carni in vendita di lesioni procurate da parassiti o da patologie infettive. I carabinieri hanno quindi accertato che la carne proveniva dall’azienda ubicata in territorio di Adrano, dove era stato appena macellato un bovino in ambienti e con attrezzature che versavano in pessime condizioni di igiene.
